Medium Bean
$5.50 – $11.00
Las cerezas del Medium Roast son molidas bajo estricta calidad. Es perfecto para paladares que buscan sabores intermedios: ni demasiado suaves ni demasiado fuertes. Los granos de café se secan y almacenan en las instalaciones de clase mundial de la Cooperativa; para ser cuidadosamente tostados de manera artesanal.
The cherries of the Medium Roast are ground under strict quality. It’s perfect for palates who like intermediate flavors: neither too soft or too strong. The coffee beans are dried and stored in the Cooperative’s world-class facilities; to be carefully roasted in an artisanal way.
Descripción
Aroma: Dulce (Panela)
Aroma: Sweet
Notas de Sabor: Chocolate, cítrico con acidez intermedia.
Flavor Notes: Chocolate, citrus flavors, medium acidity.
Tueste: Medio
Roast: Medium
Color: 55 Agtron
Altura: +1200 m.s.n.m
Altitude: +1200 m.a.s.l
Región: Occidente, faldas Volcán Poás
Region: Occident, slopes of Poás Volcano
Información adicional
Peso | 500 g |
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Dimensiones | 12 × 9 × 24 cm |
Fragance/Aroma | 7,50 |
Flavor/Sabor | 7,25 |
Aftertaste/Resabio | 7 |
Acidity/Acidez | 7 |
Body/Cuerpo | 7,25 |
Balance | 7 |
Uniformity/Uniformidad | 10 |
Clean Cup/Limpieza | 10 |
Sweetness/Dulzor | 10 |
Cupper Points/Puntaje Catador | 7 |
NOTA: | 80 |